Name: Tumis Tauge Cumi asin
Ingredients: 500 g Tauge; 100 g Cumi asin,; 1/2 bawang bombay; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit; 2 cm lengkuas, geprek; 3 daun salam; 2 daun bawang; Secukupnya merica; Secukupnya garam dan gula, kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk

Tumis Tauge Cumi asin.

Sobat dapat memasak Tumis Tauge Cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Tauge Cumi asin yuk!

Bahan-bahan Tumis Tauge Cumi asin

Diperlukan 500 g of Tauge.
Sediakan 100 g of Cumi asin,.
Siapkan 1/2 of bawang bombay.
Sediakan 4 siung of bawang merah.
Gunakan 2 siung of bawang putih.
Diperlukan 1 buah of tomat.
Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
Sediakan 2 cm of lengkuas, geprek.
Dibutuhkan 3 of daun salam.
Siapkan 2 of daun bawang.
Siapkan Secukupnya of merica.
Sediakan Secukupnya of garam dan gula, kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk.

Cara memasak Tumis Tauge Cumi asin

Rendam cumi asin dalam air panas, diamkan beberapa menit. Kemudian potong-potong sesuai selera.
Tumis semua bawang dan cabe rawit sampai harum masukkan lengkuas dan daun salam.
Masukan cumi dan tumis sampai setengah kering.
Masukkan merica, gula dan/atau kaldu bubuk, tes rasa kalau asinnya pas baru dikasih garam...
Masukkan tauge, tomat dan daun bawang.. tumis sampai matang..