Cumi Krispi Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Cumi Krispi Asam Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Krispi Asam Manis!
Bahan-bahan Cumi Krispi Asam Manis
- Siapkan 2 buah of cumi atau sotong.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Bumbu tumis.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Gunakan 1/2 buah of tomat.
- Siapkan 2 buah of cabe hijau besar.
- Gunakan of Bahan tambahan.
- Dibutuhkan 1 bungkus of bumbu krispi.
- Diperlukan secukupnya of Saus cabai.
- Dibutuhkan secukupnya of Saus tomat.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Mentega.
Langkah-langkah membuat Cumi Krispi Asam Manis
- Potong cumi seperti cincin,bersihkan lalu berikan perasan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 3 atau 5 menit.
- Setelah itu tiriskan,lalu buat bumbu krispi nya. Saya pakai tepung krispi ayam. Saya buat 2 tempat satu untuk celupan satu lagi untuk balutan nya.
- Pisahkan satu sendok tepung krispi di wadah kecil lalu berikan air dingin,sisa tepung nya untuk balutan nya.
- Setelah itu goreng cumi yang sudah diberikan tepung krispi,angkat tiriskan.
- Lalu tuang mentega panaskan setelah itu tumis bawang bombay,cabe hijau dan tomat.
- Setelah itu tambahkan saus cabe dan tomat,berikan peradan jeruk nipis lalu tambahkan air sedikit saja setelah itu tambahkan garam dan penyedap sesuai selera ya lalu masukan cumi krispi nya aduk2 hingga bumbu merata.. cumi siap di angkat dan sajikan.