Tumis Cumi Hitam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Cumi Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Cumi Hitam!
Bahan Tumis Cumi Hitam
- Dibutuhkan 1/2 kilogram of Cumi segar ukuran sedang, cuci bersih & potong.
- Dibutuhkan 1 buah of air jeruk nipis untuk dikucurkan ke Cumi agar tidak amis.
- Dibutuhkan 4 sendok makan of minyak untuk tumis bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe merah besar iris serong.
- Siapkan of Garam, gula, dan lada secukupnya untuk koreksi rasa.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan 1 buah of cabe merah besar.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
Cara membuat Tumis Cumi Hitam
- Siapkan wajan dan minyak untuk menulis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum..
- Masukkan irisan cabe ke dalam tulisan bumbu halus yg sudah harum..
- Masukkan potongan Cumi yg sudah dikucurin jeruk nipis. Masak sampai empuk dan aduk2 rata bumbunya..
- Tambahkan garam, gula, dan lada sampai ketemu rasa yang pas di lidah. Jika anda ingin menambahkan penyedap rasa silahkan saja..
- Tunggu sampai air masakan agak asat. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati sajian nikmat ini 🥰🥰🥰🥰.