Cumi Asin Gochujang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Cumi Asin Gochujang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Asin Gochujang yuk!
Bahan Cumi Asin Gochujang
- Gunakan 150 g of cumi asin kering.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 1/2 buah of paprika merah.
- Siapkan 1 sdm of saos gochujang.
- Diperlukan 1/2 sdt of kecap manis.
- Gunakan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 2 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan of Taburan :.
- Sediakan 1 sdt of wijen putih, sangrai.
Langkah-langkah memasak Cumi Asin Gochujang
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
- Terlebih dahulu cuci bersih cumi asin kering, bilas, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit. Cuci bersih dan bilas lagi. Kemudian potong-potong..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah hingga halus..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan cumi asin kering dan saus gochujang. Aduk rata..
- Masukkan potongan paprika dan irisan bawang Bombay, aduk rata, masak hingga layu..
- Setelah sayuran layu pindahkan ke piring, kemudian taburi dengan wijen sangrai. Siap dinikmati..