Cara Membuat Cumi Gula Asem Kekinian

Cumi Gula Asem.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Cumi Gula Asem hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Gula Asem!

Bahan Cumi Gula Asem

1. Gunakan 250 gr of cumi (2 ekor besar).
2. Diperlukan 3 of cane merah kriting.
3. Dibutuhkan 3 of bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm of air asem jawa.
5. Sediakan 1/4 potong of gula merah.
6. Dibutuhkan of Garam.
7. Diperlukan of Kaldu jamur.
8. Siapkan of Kaldu ayam.

Langkah-langkah memasak Cumi Gula Asem

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Cumi bersih cumi.
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe, gula merah dan air asem jawa masak sebentar.
4. Masukan cumi, beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, aduk merata, tes rasa, masak hingga matang (jangan terlalu matang nanti alot).
5. Cumi Gula Asem siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.