Baso Aci Home Made.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Baso Aci Home Made hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baso Aci Home Made yuk!
Bahan-bahan Baso Aci Home Made
- Dibutuhkan of Baso aci.
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 300 gr of tepung sagu tani.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
- Sediakan of Sosis/ telur puyuh untuk isian.
- Sediakan of Kuah Baso.
- Siapkan 1,5 liter of air.
- Sediakan 4 bh of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of merica.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Baso Aci Home Made
- Rebus air dan daun bawang yg telah di iris serta bawang putih yg dhaluskan dan bumbu lainnya. Setelah mendidih tuangkan ke dalam baskom berisi terigu.
- Aduk aduk dengan sendok dan masukan sagu perlahan lahan hingga adonan bisa dibentuk bulat bulat. Masukan isian setiap membuat baso bulatnya.
- Rebus d air yg telah didihkan sekitar 7-10menit hingga mengapung. Lakukan hingga adonan habis drebus.
- Untuk kuah tumis bawang putih dan merica yg telah dihaluskan.. masukan air dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih.. siram ke dalam mangkok yg telah berisi baso aci. Tambahkan mie, bawang daun dan sayuran sesuai selera taburi dengan bawang goreng dan cabe rawit. Selamat menikmati.