Bakso Aci Isi Daging.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bakso Aci Isi Daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Aci Isi Daging!
Bahan Bakso Aci Isi Daging
- Siapkan 100 gram of tepung terigu.
- Diperlukan 500 gram of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 250 gram of daging sapi kerewed untuk isian.
- Sediakan 1 bungkus of penyedap masako rasa sapi.
- Sediakan 1 bungkus of merica bubuk ladaku.
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang.
- Diperlukan of Bahan untuk isian dan kuah.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sendok of merica bubuk.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap.
Cara membuat Bakso Aci Isi Daging
- Campur semua bahan untuk bakso aci seperti terigu,tapioka,penyedap,merica,bawang daun kemudian ratakan.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian siramkan perlahan dan secukupnya lalu aduk hingga adonan kalis.
- Setelah itu bulat2 dan beri isian.
- Cara membuat isian: haluskan bahan seperti bawang merah,bawang putih,dan tomat bisa dblender hingga halus kemudian tumis hingga harum tambahkan merica dan penyedap sisihkan sedikit untuk kuah...sisanya, beri sedikit kecap masukkan daging cincang tumis hingga matang.
- Cara membuat kuah: didihkan air, masukkan bawang yang sudah dtumis tadi beri garam dan penyedap.