32. Baci (bakso aci homemade). Brilio.net - Kalau bakso yang terbuat dari daging sapi, ayam atau ikan sih sudah biasa ditemukan. Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum? Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner unik ini, mungkin akan merasa pesimis dan.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Kamu dapat menyiapkan 32. Baci (bakso aci homemade) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 32. Baci (bakso aci homemade) yuk!
Bahan-bahan 32. Baci (bakso aci homemade)
- Gunakan of bahan- bahan.
- Diperlukan 200 gram of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 75 gram of tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya of Royco.
- Siapkan secukupnya of Air panas.
- Dibutuhkan of Bawang daun (kalo ada).
- Gunakan of Untuk topingnya :.
- Dibutuhkan of Tahu bagu dua menjadi potongan segitiga.
- Siapkan of Pilus garuda (maaf gak sempat poto).
- Sediakan of Untuk kuah dan bumbunya /porsi :.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Diperlukan 1 sdt of Bumbu atom/ royco.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Mecin.
- Siapkan 3 sendok of Saos sambal.
- Gunakan of Kecap (secukupnya).
- Dibutuhkan of Cabe bubuk (sesuai selera).
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini.
Cara memasak 32. Baci (bakso aci homemade)
- Campur semua bahan, tambah air panas, aduk sampe kalis. Setelah kalis bentuk bulat2, dan juga memanjang agar ada pareasinya hehe.
- Sambil bikin adonan kita juga langsung rebus tahu (tambah garam dan bumbu penyedap) agar tahu ada rasanya yaaa.
- Setelah itu kukus baso aci, dan juga tahunya kurang lebih 10menitan. Sambil menunggu kukusan matang langsung masak air untuk kuahannya dengan api kecil dan beri sedikit minyak goreng, kemudian angkat kukusan tadi dan pindahkan kerebusan air kuahnya, agar lebih nikmat. Jika dirasa air sudah begitu mateng langsung angkat dan hidangkan, jangan lupa taburi pilus agar lebih enak. Lebih enak lagi topingnya ditambah ceker, siomay, batagor kering, sama sukro cikur..
- Untuk bumbunya langsung taro dimangkok, dan tambahkan sedikit demi sedikit air kuahan tadi..
Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Bakso is a delightful dish that takes on many forms; these meatballs are made from chicken, beef, pork or some amorphous combination of them all. Sold mostly from pushcarts called kaki lima, bakso comes garnished with fried shallots, boiled egg and wontons. In Indonesia they classify this dish as comfort. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal.