Cara Memasak Bakso Aci Udang Kekinian

Bakso Aci Udang.

Sobat dapat menghidangkan Bakso Aci Udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Aci Udang!

Bahan-bahan Bakso Aci Udang

1. Siapkan 120 grm of tepung serbaguna.
2. Sediakan 80 grm of tepung tapioka/aci.
3. Dibutuhkan 1/4 of Udang kupas.
4. Sediakan 120 ml of air mendidih.
5. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
6. Diperlukan of merica (aku pkek bubuk).
7. Siapkan of garam/ penyedep rasa.
8. Gunakan of kuah:.
9. Sediakan of bawang putih/ bawang merah/ cabe rawit(sesuai selera) haluskan.
10. Sediakan of merica/garam/gula(sesuai selera).
11. Siapkan of kaldu/penyedap rasa/wortel/kentang/brambang goreng(sesuai selera).
12. Siapkan of masak sampai air mendidih ya lalu campurkan jdi satu bahan kuahx.
13. Dibutuhkan of tunggu smpai sudah matang.

Langkah-langkah memasak Bakso Aci Udang

1. Campur tepung tapioka tepung serbaguna.lalu haluskan bawang putih dan udang smpai halus. Uleni smpai merata kasih air sedikit ya...
2. Lalu rebus air smpai mndidih kasih minyak sedikit. smbil nunggu air mendidih uleni terus tepung.x.. pakek tahu di kukus juga bisa kok..kasih penyedap rasa juga ya...
3. Jgan smpai kekenceran lalu kepal bulat² masukan di air mendidi tunggu smpai bakso aci.nya mengapung.. lalu saring dan kukus kurng lbih 15 mnt. laluu sajikan bisa pakek kuah atau bikin bumbu lain.x ya...😊.