Bakso aci isi abon kuah pedas. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Siapa lagi nih yang belum cobain Tahu Isi Dging Rawit Pedas dn Baso Aci Kuah Pedas?? resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan.
Gurih kenyal dan ada sensasi lelehan tetelan.
Bakso keju: bakso resep baru berisi keju.
Bakso bakar: bakso yang diolesi bumbu khusus dan dibakar langsung (tanpa arang) dan disediakan Bakso jenis ini banyak dijumpai di Kota Bandung, Jawa Barat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bakso aci isi abon kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso aci isi abon kuah pedas!
Bahan Bakso aci isi abon kuah pedas
- Diperlukan of bahan abkso aci:.
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 370 gr of tepung sagu.
- Siapkan 3 siung of bawang putih giling halus.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan of kaldu bubuk satu bgkus kecil.
- Sediakan of bahan kuah:.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh of kemiri.
- Dibutuhkan sesuai selera of cabe merah.
- Gunakan sesuai selera of cabe rawit.
- Sediakan 3 lbr of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan of abon sapi.
- Sediakan of abon ayam.
- Gunakan 1 buah of tomat potong memanjang.
- Gunakan of kaldu bubuk.
- Sediakan of jamur enokidake.
Bakso aci atau Baso aci: bahan dasarnya aci, disajikan lengkap dengan. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Lihat juga resep Ayam Bakso Saus Pedas Manis enak lainnya.
Cara memasak Bakso aci isi abon kuah pedas
- Rebus air kurleb setengah panci kecil masukkan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang di haluskan hingga mendidih.
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata.
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak.
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan.
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus.
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom.
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan.
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata.
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja...
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak.
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan.
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus.
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom.
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan.
Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Bentuk menjadi bulatan atau bakso lonjong. Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa Proses bahan-bahan bumbu halus, kemudian panaskan air secukupnya untuk membuat kuah. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang Baso aci juga terkenal dengan sebutan bakso cilok (BASIL) karena memang mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas hanya saja beda isian.