237. Bakso Aci.
Kamu dapat membuat 237. Bakso Aci hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 237. Bakso Aci!
Bahan-bahan 237. Bakso Aci
- Sediakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Air.
- Dibutuhkan of Minyak.
- Dibutuhkan of Bumbu kuah :.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2 butir of bawang merah, haluskan.
- Sediakan 2 buah of cabai merah keriting, haluskan.
- Sediakan 5 buah of cabai rawit merah, haluskan.
- Siapkan of Air.
Langkah-langkah membuat 237. Bakso Aci
- Rebus air secukupnya beserta bawang putih dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih, angkat..
- Campung tapioka dan terigu, tuangkan rebusan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Diamkan sebentar sampai agak dingin..
- Siapkan minyak di wajan, goreng beberapa buah adonan aci tadi. Lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah biarkan mendidih. Lalu masukkan sisa adonan aci tadi, tunggu sampai mengapung (tanda telah matang). Matikan kompor.
- Ambil mangkok, lalu tuang aci rebus beserta kuah. Kemudian beri aci goreng dan perasan jeruk limau. Sajikan 😊.