Bakso Aci Kuah Pedas. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka makanan Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas.
Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat.
Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bakso Aci Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Aci Kuah Pedas!
Bahan Bakso Aci Kuah Pedas
- Gunakan of Bahan Dasar.
- Gunakan 7 sdm of Tepung Tapioka/kanji.
- Sediakan 6 sdm of Tepung Terigu.
- Gunakan of Sosis 1 buah (potong kecil kecil).
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapkan of Bawang putih.
- Sediakan of Air panas.
- Dibutuhkan of Bumbu iris:.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1 buah of Bawang merah.
- Diperlukan 3 of Cabe rawit.
- Sediakan of Bumbu tambahan:.
- Siapkan of Daun Pre / daun bawang potong kecil kecil.
- Diperlukan of Penyedap rasa.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Merica.
- Dibutuhkan of Gula.
- Siapkan of Air atau kaldu ayam/sapi.
- Siapkan of Bon cabe (jika selera).
- Diperlukan of Jeruk purut.
- Dibutuhkan of Pilus.
- Diperlukan of Bawang merah goreng.
Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Menjual Berbagai Macam BASO ACI KUAH PEDAS Harga murah coock buat jualan lagi OPEN RESELLER silahkan japri untuk harga khusus.
Cara membuat Bakso Aci Kuah Pedas
- Haluskan 3 siung bawang putih.
- Ambil tempat untuk adonan, masukan tepung tapioka dan terigu, tambahkan garam, merica dan bawang putih halus. Aduk sampai merata. Berikan sedikit demi sedikit air panas. Masukkan daun bawang, Uleni terus samapi kalis dan hentikan memberi air jika sudah kalis..
- Sudah kalis ambil sedikit adonan pipihkan diatas telapak tangan, ambil potongan sosis masukkan di dalamnya. Bentuj adonan bulan bulat.
- Panaskan air sampai mendidih, kecilkan api, kasih minyak sedikit pada air agara adonan tidak lengket di panci. masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat bulat, masak sampai matang. Adonan akan mengambang ke atas jika sudah matang..
- Ankat bakso aci yg sudah matang.
- Membuat kuah, panaskan air atsu kaldu ayam / kadu sapi. Masukkan irisan bawang merah dan baang putih, kasih penyedap, merica, garam dan gula. Tambahkan potongsn cabai dan daun bawang. Tambah bawang merah goreng. Tunggu sampai mendidh dan cicipi rasanya..
- Jika sudah mendidh masukkan bakso aci kedalam kuah. Panaskan sebentar. Matikan kompor sajikan bakso aci dengan perasan jeruk purut, pulis dan jika kurang pedas tambah bon cabe..
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Bakso acı kuah pedas jangan lupa subscrıbe buat yang udah subscrıbe karena subscrıbe ITU gratıs, terımakasıh Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Salah satu makanan yang terkenal di mana-mana adalah bakso.