Bakso Aci Goreng Telur. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi Tambah mantap lagi kalau ditambah sambal, cabai bubuk kering, bawang goreng serta kucuran air.
Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bakso Aci Goreng Telur hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Aci Goreng Telur yuk!
Bahan-bahan Bakso Aci Goreng Telur
- Dibutuhkan 7 sdm of Tepung Tapioka.
- Sediakan 4 sdm of Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 60-80 ml of Air Panas sedikit.
Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah.
Cara membuat Bakso Aci Goreng Telur
- Tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan air panas di aduk / uleni sampai adonan menyerap.
- Lalu bulatkan dan rebus.
- Lalu goreng 1 sdm minyak goreng dan 1 butir telur, lalu aduk dan tambahkan mushroom stock.
Lihat juga resep Basreng Mercon enak lainnya. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton. Satu porsi Baso Aci Neng Geulis ini berisikan bakso aci, batagor kering, siomay goreng, dan sukro cikur. Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.