Jamur enoki with tofu saos tiram. Alhmdulillah Menu baru lagi rekkk😘😂 Semoga menambah menu dapur anda ^_^ Yuck belajar masak ,kita saling berbagi masakan tofu sederhana, masakan tofu jepang. Lihat juga resep Ayam Tofu Saos Tiram enak lainnya! Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
Flammulina velutipes atau biasa disebut sebagai jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari.
Sajian berkuah bening bernama sup pokcoy jamur enoki ini pun tak kalah nikmat dengan sup yang sering Anda sajikan.
Tambahkan tofu dan jamur enoki masak hingga matang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Jamur enoki with tofu saos tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur enoki with tofu saos tiram yuk!
Bahan Jamur enoki with tofu saos tiram
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Sediakan 1 bungkus of bakso ikan.
- Sediakan 1 bungkus of tofu.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Gunakan 1/2 potong of bawang bombay (sesuai selera).
- Sediakan 3 siung of bawang putih (iris kecil).
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Gunakan 1 buah of tomat merah (buang kulitnya).
- Sediakan Secukupnya of lada, dan garam dan tepung terigu.
- Dibutuhkan of Bahan saos.
- Diperlukan 2 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm of kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm of bubuk cabe.
- Siapkan 300 ml of air.
Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses agar berhasil di bidang ini. Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para pengusaha yang sudah sukses.
Cara membuat Jamur enoki with tofu saos tiram
- Siapkan semua bahan.
- Potong tofu sesuai selera, kemudian siapkan tepung. Balur tofu dengan tepung. Kemudian digoreng hingga berubah warna.
- Setelah itu goreng bakso ikan sebentar saja, hingga matang..
- Setelah itu siapkan bahan saos. Campur jadi satu. Aduk rata.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Tumis sebentar hingga harum. Masukan tomat yg sudah dipotong dadu dan kulitnya dibuang yah.. tumis hingga harum...
- Setelah itu, tambahkan wortel, dan saos nya. tumis sebentar hingga harum.. lalu tambahkan air 300 ml.
- Masak hingga air mendidih.. setelah air mendidih, masukan jamur enoki yg sudah dicuci bersih yah.. Aduk sebentar hingga rata dan layu, masukan tofu dan bakso. Tambahkan lada, dan garam serta cicipi rasa.. masak kembali hingga matang..
- Selamat mencoba dan menikmati 😘.
Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng. Jamur tiram umumnya dikenal karena bentuk tudungnya mirip tiram (kerang) dan letaknya yang eksentrik pada. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura.