Baso Aci Isi Telur Dadar. Aku rekam vidio ini pakai handphone dan aku ngerjain nya sendirian maaf kalo vidio kurang jelas yaaaa :) Happy watching guys 💞. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Bahan; Bakso Aci: Tapioka Tepung terigu Garam Kaldu bubuk rasa ayam Lada Bawang putih halus Daun bawang Air hangat Air.
Resep Bakso Aci, Nikmatnya Bikin Nggak Rela Bagi-bagi.
Tenang, kamu hanya butuh telur dan daging untuk membuat Telur Dadar Isi Daging ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Baso Aci Isi Telur Dadar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baso Aci Isi Telur Dadar!
Bahan-bahan Baso Aci Isi Telur Dadar
- Gunakan 250 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 125 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan sesuai selera of garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.
- Diperlukan 1 Batang of daun bawang.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan sesuai selera of cabe rawit.
- Gunakan secukupnya of air.
Untuk bahan-bahan selengkapnya dan bagaimana cara membuatnya bisa kamu lihat selengkapnya dalam. Karena saya hobby banget makan bakso aci. barulah terpikir bagaimana cara membuatnya dan ternyata gampang kok 😄 yukkk dicoba. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari campuran bahan tepung tapioka dan tepung terigu walaupun ada juga yang membuatnya dengan.
Langkah-langkah memasak Baso Aci Isi Telur Dadar
- Masak air sampai matang. Tepung terigu dan tapioka di campur jadi satu dalam satu wadah. Tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang yang sebelumnya di iris terlebih dahulu dan merica bubuk. Air yang sudah matang tambahkan ke dalam wadah yang berisi campuran tepung. Uleni sampai kalis..
- Telur di dadar. Potong kecil kecil. Telur ini untuk isian baso aci..
- Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil, tambahkan isi telur dadar..
- Masak air sampai mendidih kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk tadi. Tunggu sampai adonan mengambang. Itu tandanya baso sudah matang..
- Bawang putih di ulek. Panaskan minyak pada wajan. Masukan bawang putih yang sudah di ulek dan daun bawang yang sudah diiris. Tumis sebentar kemudian tambahkan air yang cukup banyak untuk kuah. Masukan baso aci yang sudah matang. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa dan sedikit gula. Tambahkan cabe rawit..
- Tunggu sampai matang dan siap untuk dihidangkan. Mari makan~ 🍴.
Open PO BASO ACI AKANG. insyaAllah ready SABTU. Baso aci produksi sendiri Tanpa bahan pengawet. Varian isian baso aci : - aci isi telur dadar - aci isi lemak (gajeh). resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya.