Tahu Baso Kanji Kukus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tahu Baso Kanji Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Baso Kanji Kukus!
Bahan Tahu Baso Kanji Kukus
- Gunakan 1/4 kg of Tepung Tapioka/kanji.
- Siapkan 25 buah of tahu matang.
- Sediakan 2 buah of wortel, iris korek api.
- Sediakan 2 batang of daun seledri.
- Dibutuhkan 50 gr of jamur tiram.
- Sediakan Sedikit of air.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
Cara memasak Tahu Baso Kanji Kukus
- Campurkan tepung kanji dengan air dan sedikit minyak goreng. Jangan terlalu encer..
- Masukkan wortel, jamur tiram dan daun seledri..
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya..
- Belah sisi tahu sesuai selera. Masukkan adonan ke dalam tahu. Lakukan hingga adonan habis..
- Lapisi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Susun tahu yang sudah diisi kedalam kukusan..
- Panaskan dengan api sedang. Tunggu sekitar 20-30 menit sampai adonan matang..
- Angkat dan sajikan bersama dengan sambal kecap. Atau sesuai selera..