Baso Aci kuah pedas.
Kamu dapat membuat Baso Aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baso Aci kuah pedas!
Bahan Baso Aci kuah pedas
- Sediakan 1 1/2 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 4-5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 buah of daun bawang.
- Diperlukan 2-3 of cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 1-2 of cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan of bisa ditambahkan mie kuning, pilus, kripik pangsit, dll.
- Gunakan 500 ml of Air.
- Sediakan of Bumbu halus untuk kuah:.
- Dibutuhkan 2-3 of bawang putih.
- Sediakan 2-3 of cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1-2 of cabe merah (sesuai selera).
- Diperlukan 3 of bawang merah.
- Gunakan of Lada.
- Dibutuhkan of Gula, garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Baso Aci kuah pedas
- Campurkan tepung tapioka dan terigu dan bumbui dengan, bawang putih (ulek), lada, gula, garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. uleni sampai kalis dan dapat dibentuk bulat..
- Masukkan baso aci yg sudah di bulat ke air yg mendidih, apabila sudah mengapung angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum setelah itu masukkan ke dalam panci yg sudah di beri air..
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa apabila rasa belum pas. Selanjutnya masukkan baso aci yg sudah matang tadi ke dalam kuah. masak hingga matang..
- Baso aci siap dihidangkan. selamat mencoba 😊.