Cara Memasak Baso Aci ala Yackikuka Kekinian

Baso Aci ala Yackikuka.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Baso Aci ala Yackikuka hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baso Aci ala Yackikuka!

Bahan-bahan Baso Aci ala Yackikuka

1. Diperlukan 5 sdm of tepung terigu serbaguna (saya pakai sajiku).
2. Sediakan 5 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan Secukupnya of daun bawang.
4. Sediakan Secukupnya of air panas.
5. Gunakan 2 balok of tahu putih uk kecil (bisa ditambah sayuran dll.).
6. Dibutuhkan Secukupnya of air panas.
7. Diperlukan of Bumbu.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
9. Sediakan 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
10. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
11. Dibutuhkan Secukupnya of air.

Langkah-langkah membuat Baso Aci ala Yackikuka

1. Campurkan tepung serbaguna, tepung tapioka, dan daun bawang (yang sudah di cincang). Tambahkan air panas. Uleni sampai kali (sampai adonan tidak lengket di tangan)..
2. Adonan yang sudah kalis dibentuk bulat. Kemudian di rebus..
3. Langkah selanjutnya haluskan bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis hingga harum. Tambhkan air secukupnya..
4. Masukan tahun yang sudah di potong. Rebus sebentar. Kemudian masukan baso acinyang sudah di rebus..
5. Tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa..
6. Baso aci siap dinikmati..