Baso Aci Ayam.
Sobat dapat membuat Baso Aci Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Baso Aci Ayam!
Bahan Baso Aci Ayam
- Diperlukan of Bahan untuk isian :.
- Dibutuhkan 1/4 kg of filet ayam (potong kecil, dadu).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bahan untuk adonan :.
- Gunakan 1 cup of tepung terigu.
- Siapkan 1.5 cup of tepung tapioka.
- Siapkan 1.5 cup of air.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Gunakan of I helai daun bawang (iris).
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Diperlukan secukupnya of Air untuk merebus.
- Gunakan secukupnya of Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Baso Aci Ayam
- Tumis bahan isian sampai matang, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, masukan tepung terigu lalu aduk dan matikan api..
- Tambahakan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica secukupnya..
- Uleni sampai kalis, bulatkan lalu tambahkan isian..
- Didihkan air kemudian rebus sampai matang, tiriskan..
- Siap disajikan, bisa ditambahkan sayur atau toping lainnya..