Tahu Baso Aci.
Teman-teman dapat menghidangkan Tahu Baso Aci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Baso Aci!
Bahan Tahu Baso Aci
- Sediakan 5 of tahu cokelat belah 2 bentuk segitiga.
- Gunakan 5 sdm of tepung tapioka/kanji.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 helai of daun bawang iris tipis.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan 1 butir of telor kocok lepas.
Langkah-langkah memasak Tahu Baso Aci
- Campurkan tepung, bawang putih, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu..
- Tambahkan air, aduk sampai kalis, cek rasa, lalu kalau adonan masih lengket berarti kurang tepung tapioka/kanji..
- Masukan adonan kedalam tahu, saya pakai tahu pong (tahu yg dalemnya kosong), lalu kukus sampai matang.
- Setelah dikukus baluri ke telur lalu goreng, atau bisa disimpan di kulkas. selesai..