Enoki Tepung Crunchy.
Kalian dapat membuat Enoki Tepung Crunchy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Enoki Tepung Crunchy yuk!
Bahan-bahan Enoki Tepung Crunchy
- Sediakan 100 gram of jamur enoki.
- Siapkan 4 sdm of terigu.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Enoki Tepung Crunchy
- Cuci bersih jamur enoki dan tiriskan.
- Campur semua bahan kecuali telur.
- Kocok telur.
- Masukan enoki ke dalam kocokan telur secukupnya, lalu gulingkan ke bahan kering tadi hingga merata..
- Masukan ke dalam minyak goreng yang telah panas. Goreng dengan api kecil dan angkat jika sudah kekunginan. Kemudian sajikan dengan taburan potongan cabe merah..