Cara Membuat Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang) yang Gurih!

Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang).

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang)!

Bahan-bahan Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang)

1. Dibutuhkan 1 keping of bihun dari 1 bungkus bihun 250 gr (kurang lebih 85 gr).
2. Diperlukan 1 genggam of jamur kuping.
3. Diperlukan 1 butir of telur.
4. Gunakan 2 siung of bawang putih.
5. Sediakan 3 siung of bawang merah.
6. Sediakan 1/2 batang of daun bawang.
7. Siapkan 1/2 batang of seledri.
8. Sediakan 1/4 st of merica bubuk.
9. Diperlukan Secukupnya of garam.
10. Siapkan Sejumput of gula pasir.
11. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
12. Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
13. Sediakan 1 sdt of kecap ikan.
14. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
15. Gunakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
16. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk (boleh skip).

Langkah-langkah membuat Bihun Jamur Kuping (pr_mamakkusayang)

1. Rendam bihun dalam air panas sekitar 1 menit kasih sedikit minyak goreng, kemudian tiriskan.
2. Siapkan bumbu, iris tipis bawang putih dan bawang merah, iris juga daun bawang dan seledri. Potong memanjang jamur kuping..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis duo bawang sampai wangi.
4. Masukan telur, masak orak arik, sampai cukup kering.
5. Masukan jamur kuping aduk rata, tumis sebentar..
6. Masukan bihun dan semua bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata. Cek rasa.....
7. Setelah tercampur rata dan matang. Matikan api...
8. Sajikan hangat...beri taburan bawang goreng biar lebih sedep.... Makasih Mamah.... Love U always... 😍😘.