Resep: Bakwan Enoki Kekinian

Bakwan Enoki.

Teman-teman dapat menyiapkan Bakwan Enoki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Enoki!

Bahan Bakwan Enoki

1. Sediakan 2 bungkus of enoki iris2 buang bonggolnya.
2. Diperlukan 2 of Wortel diserut.
3. Siapkan 1/4 of Kol iris tipis.
4. Sediakan 1 batang of Daun bawang iris2.
5. Gunakan 1 batang of Seledri iris2.
6. Diperlukan 1 bungkus of Tepung serbaguna sasa.
7. Sediakan 50 gram of Tepung terigu.
8. Diperlukan 2 sdm of Tepung beras.
9. Dibutuhkan 4 of Bawang merah haluskan.
10. Dibutuhkan 4 of Bawang putih haluskan.
11. Sediakan Secukupnya of Garam.
12. Gunakan Secukupnya of Air.
13. Diperlukan of Minyak utk mengoreng.

Cara memasak Bakwan Enoki

1. Persiapkan bahan2nya cuci bersih masukan dlm 1 wadah. Duo bawang haluskan dgn garam.
2. Dalam wadah yg berisi sayuran beri tepung sasa,tepung terigu tepung beras jg bumbu yg dihaluskan aduk2 beri air sampai semua tercampur rata.
3. Goreng dgn minyak yg banyak dan panas. Jika sudah matang tiriskan dan sajikan.