Tumis Jamur Tiram ikan Asin klotok.
Kalian dapat menghidangkan Tumis Jamur Tiram ikan Asin klotok hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Jamur Tiram ikan Asin klotok yuk!
Bahan Tumis Jamur Tiram ikan Asin klotok
- Diperlukan 5 ekor of ikan asin klotok.
- Gunakan Secukupnya of jamur tiram.
- Diperlukan of Bahan bumbu :.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 3 buah of lombok merah besar.
- Sediakan 1 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan of Bumbu tambahan :.
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya of air garam unt rendaman jamur.
Langkah-langkah memasak Tumis Jamur Tiram ikan Asin klotok
- Suwir suwir jamur tiram. Lalu rendam dg air yg telah ditambahkan garam. Remas" sebentar hingga layu. Diamkan 5 menit. Cuci air mengalir dan tiriskan..
- Cuci dan Iris iris bumbu nya..
- Cuci ikan asin klotok lalu goreng hingga matang. Hilangkan durinya lalu Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga layu harum..
- Masukkan ikan asinnya. Tumis kembali.
- Masukkan jamur tiram. Masak hingga tercampur dengan bumbu dan ikan asin..
- Tambahkan 1 sdt saori saos tiram, gula pasir, garam. Masak sebentar dan matikan kompor..
- So yummy.
- Siap dihidangkan dg nasi panas 😊 dijamin nambah.