Resep: Sate jamur tiram yang Renyah!

Sate jamur tiram. Jamur tiram juga enak jika dibuat sate seperti video ini, penasaran silahkan mencoba membuatnya sendiri. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa.

Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Hai hai guys.ada yang baru nips, Sate Jamur Tiram dijamin nagih banget, selain enak dan bergizi ada banyak juga loh manfaat nya seperti : ◻ Mencegah tumor ◻ Anti oksidan alami ◻. Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sate jamur tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate jamur tiram!

Bahan Sate jamur tiram

1. Diperlukan 250 gr of jamur tiram.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
3. Gunakan 2 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 1 btr of kemiri.
5. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
7. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
8. Gunakan 1 sdm of kecap manis.
9. Diperlukan Secukupnya of tusuk sate.
10. Dibutuhkan of Bahan olesan :.
11. Sediakan 1 sdm of margarin.
12. Sediakan 1 sdm of madu.
13. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.

Selain itu lebih rendah lemak pula. Lihat juga resep Tumis Jamur Tiram Wortel enak lainnya. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.

Langkah-langkah membuat Sate jamur tiram

1. Cuci jamur lalu peras.
2. Rawis2 jamur rebus sebentar saja angkat lalu tiriskan bila sudah tidak panas peras jamur hingga benar2 kering.
3. Ulek bawang merah bawang putih kemiri ketumbar garam & kaldu jamur. Tumis bumbu halus hingga harum lalu baluri bumbu tumisan ke jamur ratakan campur kecap manis aduk2 kembali.
4. Diamkan dikulkas selama 2jam.
5. Tusuk jamur ditusukan sate hingga jamur habis.
6. Campur semua bahan olesan lalu olesi disate jamurnya. Panggang di teflon hingga berubah warna angkat.
7. Sate jamur tiram siap dihidangkan lebih pas mantap dengan sambal kacang.

Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya.