Jamur tiram tahu kuah santan. Berikut ini resep jamur tiram kuah yang dijamin bikin kamu ketagihan. Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa.
Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu.
Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Jamur tiram yang dimasak dengan kuah santan, memiliki rasa yang gurih dan nikmat, dan sangat praktis untuk di masak.
Teman-teman dapat menghidangkan Jamur tiram tahu kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamur tiram tahu kuah santan yuk!
Bahan Jamur tiram tahu kuah santan
- Sediakan 1/2 kg of jamur tiram(suir kecil/sesuai selera).
- Siapkan 1 bungkus of tahu putih (ada 4 potong) potong kotak.
- Diperlukan secukupnya of Cabai (haluskan).
- Siapkan 2 buah of Bawang putih (haluskan).
- Sediakan 4 buah of Bawang merah (haluskan).
- Dibutuhkan 2 buah of Kemiri (haluskan).
- Siapkan of Santan kental.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1 batang of Serai (geprek).
- Gunakan of Minyak.
Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap serta lada bubuk. Terakhir, masukkan santan kelapa dan aduk rata. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara membuat Jamur tiram tahu kuah santan
- Rendam jamur tiram dengan air panas (3-4) menit.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan.masukan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam minyak..tumis hingga mengeluarkan bau sedap...
- Masukkan jamur dan tahu kedalam bumbu. Campur bumbu sampai merata. Tutup sebentar biar bumbu meresap ke jamur dan tahu..
- Setelah bumbu meresap tuang santan. Lalu tunggu hingga mendidih....
- Setelah mendidih rasakan dan sayur siap dihidangkan...
Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke dalam jamur Basidiomycota. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram?