Pepes Jamur (Merang). Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Lihat juga resep Tumis Jamur Merang enak lainnya.
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur.
Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber.
Download Now. saveSave Resep Pepes Jamur Merang Bumbu Rujak For Later.
Kamu dapat membuat Pepes Jamur (Merang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Jamur (Merang)!
Bahan Pepes Jamur (Merang)
- Gunakan 500 gram of jamur merang.
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
- Sediakan 1 batang of daun brambang, rajang.
- Dibutuhkan secukupnya of gula, garam, penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya of daun pisang.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 buah of cabai rawit.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Gunakan 1 cm of kunyit.
Jamur merang merupakan jamur yang mempunyai ciri-ciri berbentuk bulat telur, berwarna Sebut saja beberapa makanan seperti mie ayam jamur, tumis jamur, pepes jamur maupun segala bentuk. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Langkah pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan jamur merang yang sudah. Umumnya jamur merang (volvariella volvacea) banyak ditemukan di daerah pedesaan, sesuai Mengingat jamur merang memiliki cita rasa yang nikmat dan kandungan gizi yang cukup baik untuk.
Cara memasak Pepes Jamur (Merang)
- Siapkan semua bahannya..
- Cuci jamur dan peras airnya, setelah itu suwir-suwir..
- Haluskan bumbu yang telah dibersihkan, bisa diulek atau diblender..
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam pada bumbu yang sudah dihaluskan, takutnya klo ditambahkan disuwiran jamur rasa tidak merata..
- Campur suwiran jamur, bumbu halus dan irisan daun brambang, lalu campur rata..
- Potong daun pisang secukupnya, ambil secukupnya adonan dan taruh diatas daun pisang, bungkus sesuai selera..
- Siapkan dandang beri air dan saringan, tata pepes di dalamnya, lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang..
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Pepes Jamur siap dinikmati, lebih mantap dengan nasi anget ya. Selamat mencoba cookpadlovers.👩🍳👌🍄🍛.
Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit. Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih Campur rata jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, garam, dan bumbu yang. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. RESEP PEPES JAMUR PETAI Kreasi pepes berikut ini menggunakan jamur merang sebagai bahan utama.