Tumis Tahu Jamur Enoki.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tumis Tahu Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Tahu Jamur Enoki!
Bahan-bahan Tumis Tahu Jamur Enoki
- Diperlukan 100 gram of jamur enoki.
- Siapkan 3 buah of tahu cibuntu, potong memanjang.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan gula putih.
- Diperlukan 100 mL of air.
Langkah-langkah memasak Tumis Tahu Jamur Enoki
- Goreng tahu hingga setengah kering, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan cabe merah hingga matang. Lalu tuang air..
- Masukkan tahu, garam, gula dan kaldu jamur. Biarkan sampai air menyusut setengahnya..
- Terakhir, masukkan enoki, tp jgn terlalu lama dimasak, karena kalo trll lembek menurut saya jd ga enak..
- Koreksi rasa, angkat dan siap santap..