Resep: Bihun kuah mix jamur kuping Legit dan Nikmat!

Bihun kuah mix jamur kuping. Bihun kuah dengan isian jamur dan sayuran ini sedap bun. Yuk langsung cek resep dan cara membuat bihun kuah jamur kuping sedap dibawah ini: BAHAN BIHUN KUAH JAMUR KUPING SEDAP. Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai.

Hari ini masakan serba coklat alias dikecapin. Tumis bihun jamur kuping lada hitam. Saya terinspirasi saat mendapat nasi kotak ada tumis bihun. Sobat dapat membuat Bihun kuah mix jamur kuping hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun kuah mix jamur kuping yuk!

Bahan-bahan Bihun kuah mix jamur kuping

1. Dibutuhkan 1 of bihun jagung.
2. Diperlukan 1/2 of isi diplastik jamur kuping.
3. Sediakan 1 of wortel ukuran sedang.
4. Siapkan 1 of kentang ukuran sedang.
5. Gunakan secukupnya of Kaldu jamur.
6. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
7. Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdm of Minyak goreng.
9. Gunakan of Duo bawang (merah 6pc, putih 2pc).
10. Sediakan secukupnya of Air.
11. Sediakan of Daun bawang & seledri dikit aja.

Lalu saya berfikir untuk mencoba membuat nya dengan kreasi saya. Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh. Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca sedang hujan dan malas untuk membeli Cara membuat bihun kuah juga tak terlalu rumit, jadi semua Bunda di rumah pasti bisa mencobanya. Menggunakan jamur kuping sebagai isian, pastinya.

Cara memasak Bihun kuah mix jamur kuping

1. Potong dadu atau sesuai selera kentang,jamur kuping dan wortelnya. Lalu bilas dengan air. Sisihkan.
2. Kupas duo bawang,lalu cuci bersih. Setelah itu,potong* lembut..
3. Panaskan minyak dipanci dengan api kecil saja..
4. Setelah minyak panas. Masukkan duo bawangnya..
5. Masak hingga harum. Setelah harum,masukkan air kedalam panci tersebut hingga agak penuh..
6. Siapkan bihun jagungnya. Potong kecil atau gak dipotong juga gpp. Kalau saya dipotong,biar mie nya gak terlalu panjang. Karna ada bocil yg ikut makan..
7. Setelah air mendidih,masukkan kentang,jamur dan wortel nya..
8. Setelah agak empuk wortel, jamur dan kentangnya, masukkan bihun dan kaldu jamurnya, kaldunya secukupnya saja. Dirasa udah berasa kaldunya,lalu tambahkan sejumput garam..
9. Potong* seledri dan daun bawangnya. Lalu masukkan dalam panci itu. Aduk sebentar..
10. Bihun kuah mix jamur kuping,siap disajikan. Yumm..!!.

Diah Didi's Kitchen: Semur Bihun Jagung & Jamur Kuping. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Jika dikeringkan, jamur kuping akan mengeras hingga sekeras tulang. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.