Sup Salmon Jamur Enoki.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sup Salmon Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Salmon Jamur Enoki!
Bahan Sup Salmon Jamur Enoki
- Diperlukan 1/4 Kg of Salmon Tetelan.
- Sediakan 1 bj of Tahu Putih, potong kotak.
- Dibutuhkan 1 bj of Wortel, iris.
- Gunakan 1/2 pak of Jamur Enoki, potong jadi 2 bagian.
- Diperlukan 1 batang of Daun Bawang, iris halus.
- Diperlukan 3 bj of Bawang Putih, cincang.
- Gunakan 1 ruas of Jahe, keprek.
- Sediakan 1 bj of Jeruk Nipis, ambil airnya.
- Gunakan 1 ltr of Air.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Kaldu Jamur.
- Gunakan of Lada.
Cara membuat Sup Salmon Jamur Enoki
- Grill salmon dengan sedikit minyak di atas teflon..
- Tumis bawang putih, jahe sampai wangi, masukkan jamur enoki, tumis sebentar saja, sisihkan..
- Rebus air 1 ltr. Masukkan wortel, tunggu sampai empuk. Masukkan tahu..
- Masukkan tumisan bawang putih, jahe dan jamur enoki..
- Masukkan : garam, gula, kaldu jamur, lada dan jernip. Tes rasa..
- Matikan api, taburi dengan daun bawang iris. Sajikan. Yummy, simple dan sehat....