Sup jamur enoki. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Praktis. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Lihat juga resep Sup Ayam Jamur enak lainnya.
Jamur enoki ada yang dibudidayakan maupun tumbuh di alam liar.
Jamur enoki juga merupakan bahan utama nametake, kondimen yang biasa digunakan sebagai bumbu sup, pasta, masakan yang.
Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan.
Sobat dapat menghidangkan Sup jamur enoki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup jamur enoki yuk!
Bahan Sup jamur enoki
- Siapkan 1 bungkus of jamur enoki cuci bersih kira-kira 1 genggam tangan.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 3 of buncis dipotong.
- Siapkan 1 of tomat.
- Diperlukan of Timun di iris untuk pelengkap.
- Siapkan 4 of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Gunakan 4 of bawang putih cincang.
- Dibutuhkan of Bawang Bombay secukupnya lalu cincang.
- Diperlukan 3 batang of seledri ambil daun nya saja.
- Sediakan 3 of daun bawang diiris.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Sediakan of Penyedap secukupnya (boleh di skip sesuai selera).
Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Masih asyik dengan hidangan masakan berkuah sup bakso sapi udang tofu, kali ini barbagi resep lagi untuk membuat sup enak lainnya berbahan jamur enoki. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Selain dikonsumsi menjadi sup atau hidangan lainnya, jamur enoki bahkan sudah digunakan untuk.
Langkah-langkah membuat Sup jamur enoki
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, seledri, dan daun bawang sampai harum.
- Lalu masukkan telur kemudian di orak arik sampai merata.
- Setelah itu tambahkan air & aduk sampai mendidih lalu masukkan jamur Enoki & buncis.
- Setelah buncis empuk, masukkan tomat dan timun.
- Tambahkan secukupnya garam, merica dan masukkan cabe rawit utuh.
- Tes rasa dan selamat mencoba.
Sajian berkuah bening bernama sup pokcoy jamur enoki ini pun tak kalah nikmat dengan sup yang sering Anda sajikan. Enokitake atau Enoki merupakan jenis jamur dari negeri Sakura. Kandungan kalori dan seratnya baik untuk tubuh. Tenyata cara masaknya gampang banget, kalian bisa membuat sup jamur Enoki. Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus.