Resep: Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap yang Gurih!

Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap.

Teman-teman dapat menyiapkan Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap yuk!

Bahan-bahan Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap

1. Siapkan Sepiring of Jamur Tiram.
2. Diperlukan of Ayam fillet potong dadu.
3. Diperlukan 1/2 of bawang bombay kecil.
4. Gunakan 2 siung of bawang putih cincang.
5. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
6. Sediakan 1/2 sdm of kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
8. Diperlukan of garam.
9. Gunakan of gula.
10. Siapkan of lada.
11. Gunakan of minyak untuk menumis.
12. Sediakan secukupnya of air.

Cara membuat Oseng Ayam Jamur Tiram Kecap

1. Cuci jamur tiram hingga bersih, peras agar bau langunya tidak begitu terasa..
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay + ayam, oseng sebentar.
3. Masukkan kecap asin, manis, saus tiram, lada, gula, garam oseng sampai rata, masukkan air tunggu sampai mendidih dan air agak surut.
4. Cek rasa (baiknya sedikit agak asin, karena setelah jamur tiram masuk akan tambah berair dan mengurangi rasa asinnya).
5. Masukan jamur tiram, oseng sampai tercampur rata, tunggu sampai air agak surut dan warna jamur kecoklatan. oseng jamur ayam siap disajikan.
6. Lebih enak dinikmati selagi hangat, anakku suka 😁😁😁 jangan lupa berdoa 🙏.