Sup Jamur Enoki.
Kalian dapat memasak Sup Jamur Enoki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Jamur Enoki yuk!
Bahan Sup Jamur Enoki
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur enoki (Rp 8.500,-).
- Gunakan 1 btr of telur (Rp 1.500,-).
- Dibutuhkan 2 buah of tomat, potong2 dadu (Rp 1.500,-).
- Siapkan secukupnya of daun bawang, potong2 (Rp 500,-).
- Diperlukan secukupnya of maizena + air (Rp 1.000,-).
- Siapkan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, geprak cincang (Rp 500,-).
- Diperlukan secukupnya of merica, gula pasir, garam kaldu jamur (Rp 1000,-).
- Diperlukan secukupnya of air.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Enoki
- Ini bahan2nya :.
- Potong ujung enoki, cuci bersih, peras...
- Kocok telur, beri sedikit garam, lalu aduk dgn campuran maizena, kemudian dadar tipis2 dan potong2, sisihkan...
- Tumis bawang putih, daun bawang, masuk tomat dan beri air..tambahkan garam, gula dan kaldu jamur...
- Setelah mendidih, masukkan enoki..aduk2 kemudian tes rasa...
- Terakhir masukkan telur dadar, aduk rata kemudian angkat..atas taburi bawang goreng..nikmat 👍🙏🏻.