Tumis Enoki Mantap.
Kamu dapat menyiapkan Tumis Enoki Mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Enoki Mantap!
Bahan-bahan Tumis Enoki Mantap
- Siapkan of Bahan Utama.
- Dibutuhkan 1 bks of enoki.
- Dibutuhkan 1 bonggol of brokoli.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel.
- Diperlukan 3 btg of sosis (saya pakai Cham).
- Dibutuhkan 2 kotak of tahu putih.
- Sediakan of Bumbu.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 7 bh of cabai kriting merah.
- Diperlukan 1 bh of bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Gunakan 3 sdm of saus tiram.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 3/4 gelas of air.
Cara membuat Tumis Enoki Mantap
- Siapkan semua bahan dan bumbu, cuci bersih. Potong2 sesuai selera..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, tunggu wangi. Tambahkan bawang bombai dan cabai. Tunggu sampai layu..
- Tambahkan air, garam, kecap ikan, dan saus tiram. Tunggu mendidih..
- Masukkan tahu, sosis, dan wortel. Aduk hingga rata. Kemudian tutup sampai matang..
- Masukkan brokoli dan tumis hingga brokoli matang. Koreksi rasa..
- Tambahkan Enoki. Matikan api. Aduk sampai Enoki matang. Enoki g perlu dimasak karena kuah dari tumisan sudah mampu mematangkan Enoki..