28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam.
Sobat dapat membuat 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam yuk!
Bahan 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam
- Siapkan 150 gr of Ayam Pejantan.
- Sediakan 200 gr of jamur kancing.
- Siapkan 250 gr of Sawi putih (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 150 gr of wortel (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 of Bawang Bombay (iris tipis).
- Siapkan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1 buah of cabe merah keriting (iris tipis).
- Siapkan 1 buah of cabe hijau besar / teropong (iris tipis).
- Sediakan 2 batang of daun bawang iris tipis.
- Siapkan of Kurleb 11/2 liter air buat rebus ayam.
- Siapkan Secukupnya of Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula Pasir.
Cara membuat 28. Jamur Kancing,Sawi Putih dan Ayam
- Cuci bersih ayam, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Cuci bersih jamur kancing dibawah air mengalir, siram jamur kancing dengan air panas, Potong menjadi 4 bagian.
- Siapkan semua bahan yang sudah di cuci bersih dan di potong.
- Panaskan minyak untuk menumis, Tumis irisan Bawang Bombay dan irisan Bawang putih sampai layu dan harum.
- Masukkan irisan cabe tumis bersama bawang putih dan bawang Bombay.
- Masukkan ayam,masak sampai warna agak berubah warna lalu aduk rata.
- Masukkan potongan jamur kancing dan potongan wortel, aduk rata masak sampai wortel agak layu atau agak empuk.
- Tambahkan air kaldu Secukupnya,masak sampai wortel empuk tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan Potongan Sawi Putih, Masak Sampai sawi agak layu.
- Lalu masukkan gula pasir secukupnya.
- Masukkan irisan daun bawang,Aduk rata masak sebentar.
- Taburkan bawang merah goreng sebelum api dimatikan.
- Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan 🔥 nya,Tumis Sawi Putih Jamur Kancing siap untuk disajikan dan disantap.Selamat Mencoba ya👩🍳🤗.