Pepes Telur Jamur Tiram.
Sobat dapat menghidangkan Pepes Telur Jamur Tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Telur Jamur Tiram yuk!
Bahan-bahan Pepes Telur Jamur Tiram
- Sediakan 250 gr of jamur tiram suwir.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 4 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang putih.
- Sediakan 1 cm of kunyit.
- Sediakan of Lainnya.
- Siapkan 1 buah of cabai keriting.
- Diperlukan Secukupnya of daun bawang, daun kemangi, dan tomat iris.
- Diperlukan 1 buah of telur.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam (atau sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
Langkah-langkah memasak Pepes Telur Jamur Tiram
- Siapkan bumbu bumbu, haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, dan kunyit, tambahkan sedikit garam.
- Isian pepes : Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jamur tiram, dan irisan cabai. Tumis sampai layu. Tes rasa lalu tambahkan bumbu sesuai selera..
- Tunggu agak dingin masukkan telur, bawang daun iris, daun kemangi, dan boleh ditambah irisan tomat juga enaakk.
- Taruh isian pepes dalam daun pisang.
- Kukus selama 15-20 menit..
- Dimakan panas panas pakai nasi enakk 😋😋😋.