Tumis Kembang Kol & Enoki.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Tumis Kembang Kol & Enoki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Kembang Kol & Enoki!
Bahan Tumis Kembang Kol & Enoki
- Sediakan 1 buah of bungkul /kembang kol.
- Gunakan 1 bks of jamur enoki.
- Gunakan 1/2 of bak tahu putih iris dadu (opsional).
- Gunakan of Bumbu.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 buah of tomat iris dadu.
- Gunakan 1 biji of cabe merah iris serong.
- Siapkan 3 biji of cabe rawit iris serong.
- Gunakan 1 btg of daun bawang iris tipis.
- Gunakan of Pelengkap.
- Gunakan 1 sdt of saos tiram & kecap.
- Sediakan secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur, air.
Cara membuat Tumis Kembang Kol & Enoki
- Goreng tahu stengah matang, tiriskan..
- Tumis semua bumbu, jika sudah harum masukkan kembang kol. Tambahkan air (dikira2) masak hingga kembang kol layu..
- Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. setelah itu masukkan tahu putih dan jamur enoki cicipi rasanya. Selesai deh....