Jamur Enoki Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Jamur Enoki Crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Crispy yuk!
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur Enoki.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Sediakan 4 sdm of terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdt of lada.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Crispy
- Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
- Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
- Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
- Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
- Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
- Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.