Seblak enoki. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Lihat juga resep Seblak sayur enak lainnya. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.
Kamu dapat menghidangkan Seblak enoki hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak enoki yuk!
Bahan-bahan Seblak enoki
- Diperlukan 8 butir of Baso ikan.
- Sediakan 3 pcs of Sosis.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Diperlukan of Sawi.
- Diperlukan of Kerupuk bawang (rendam air).
- Siapkan of Bumbu Dihaluskan (uleg).
- Sediakan 1 cm of Kencur.
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 2 butir of Kemiri.
- Siapkan of Merica.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
- Gunakan of Tambahan •.
- Diperlukan of Telur.
- Dibutuhkan of Kecap asin.
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan of Jamur enoki.
- Siapkan of Cabai dihaluskan (sesuai selera).
Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Di order ya gays biar ga kehabisan.
Langkah-langkah membuat Seblak enoki
- Tumis bumbu halus semuanya tumis sampai harum....
- Masukan sawi tumis sampai layu.
- Masukan air sesuai selera (mau kuah / nyemek). Aku kuah pakai +/- 1 liter air.
- Setelah mendidih masukan telur mata sapi / ceplok) tunggu 2 menit.
- Masukan bahan2 isian sosis baso ikan daun bawang.
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis secukupnya. Lalu koreksi rasa.
- Setelah rasa sdh Pas, masukan kerupuk yg sdh direndam air sebelumnya dan jamur enoki. Kerupuk dimasukan paling akhir agar tidak ambyar. Selamat mencoba.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Enoki mushrooms are an East-Asian fungus long valued for its health benefits. Recently popular in the West, here is a guide to all their health benefits. Seblak kekinian ala Seblak Jeletot Mpok Adek. instagram.com/seblakjeletotmpokadek_sby.