Resep: Tumis Jamur Tiram yang Gurih!

Tumis Jamur Tiram.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Jamur Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Jamur Tiram!

Bahan Tumis Jamur Tiram

1. Gunakan 250 gr of jamur tiram.
2. Siapkan 1/2 papan of tempe 1k (bisa di skip).
3. Sediakan 1 bh of tomat potong 4 bagian.
4. Sediakan of Bumbu tumis.
5. Gunakan 3 bh of bawang merah.
6. Sediakan 2 bh of bawang putih.
7. Dibutuhkan 5 bh of cabe merah / sesuai selera.
8. Sediakan 3 bh of cabe rawit / sesuai selra.
9. Diperlukan 1/2 sdt of garam halus.
10. Siapkan 1 sdm of gula putih / sesuai selera.
11. Diperlukan 1/2 bks of kaldu ayam me royko.
12. Diperlukan 5 sdm of minyak.

Cara memasak Tumis Jamur Tiram

1. Suir dan cuci jamur hingga bersih lalu peras sampai kandungan airnya hilang.
2. Lalu potong tempe sesuai selera. Saya pakai campuran tempe agar sayur terlihat banyak dan tidak terlalu bau jamur. Tempe ini bisa di skip atau bisa di ganti dengan campuran lain.
3. Siapkan bumbu tumis. Sperti cabe bawang merah dn bawang putih yang suda diiris.
4. Panaskan minyak lalu masukan bumbu iris dan tempe masak hingga tempe berubah warna bumbu mulai layu dan harum.
5. Setelah itu langsung masukan jamur yang sudah dibersihkan.. Tidak usah di beri air karna jamur sudah mengandung sedikit air. Dan mencegah sayur berbau langu dari jamur. Llu masukan garam gula dan kaldu. Dalam memasukkan kaldu tidak usah terlalu banyak karna tekstur rasa jamur sudah gurih..
6. Tumis terus hingga jamur matang. Tidak usah di tutup agar jamur tidak mengeluarkan bau..
7. Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk ikan.
8. Hanya memakai bumbu dasar rasanya pun enak.