Resep: Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas yang Gurih!

Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas yuk!

Bahan Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas

1. Sediakan 1 bungkus of jamur kuping.
2. Sediakan 10 buah of tahu coklat (pake tahu sumedang lebih mantep).
3. Gunakan 5 buah of cabe gendot (iris bulet-bulet).
4. Siapkan 2 buah of bawang merah (iris tipis).
5. Sediakan 1 buah of bawang putih (Iris tipis).
6. Sediakan 2 sdt of kaldu jamur (kalo suka asin tinggal tambahin aja).
7. Dibutuhkan 1 sdt of garam.

Langkah-langkah memasak Tumis Tahu Jamur Kuping Pedas

1. Cuci jamur kuping sampai bersih, potong kecil-kecil).
2. Potong tahu, 1 buah tahu dibagi 4.
3. Tuangkan sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe gendot sampai wangi, setelah itu masukan jamur kuping sampai jamurnya agak layu..
4. Setelah jamur kupingnya layu, masukan tahu, kaldu jamur, garam kemudian oseng-oseng sampai jamur dan tahu nya teraduk merata dan wangi..
5. Setelah teraduk merata dan wangi, Tumis tahu jamur kuping siap dihidangkan..