23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄. #JAMURKANCING #TONGSENG Siapa bilang tongseng cuma isi ayam dan daging? Ini coba deh jamur kancing (champignon) gak pake. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.

23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄 Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tongseng jamur ala warung Jejamuran Yogya.dari dulu udah pengen nyoba masak sendiri di rumah.tapi kok ya lupa terus.baru tadi kesampaian.karena ingat kemaren beli jamur merang di Superindo. Teman-teman dapat menyiapkan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄 yuk!

Bahan-bahan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

Gunakan 200 gr of Jamur Kancing / Champignon -- belah dua bagian.
Gunakan 4 lembar of Daun Kol / Kobis -- iris.
Diperlukan 3 sdm of Minyak Sayur.
Diperlukan 65 ml of Santan Cair.
Gunakan 1 ruas of Jahe -- memarkan.
Diperlukan 2 ruas of Kunyit -- memarkan.
Gunakan 2 sdm of Bawang Goreng.
Sediakan 2 of Daun Jeruk / Salam juga boleh.
Siapkan Secukupnya of Air.
Siapkan of 🍄 Bahan Halus.
Gunakan 5 siung of Bawang Merah.
Sediakan 4 siung of Bawang Putih.
Siapkan 1 of Kemiri.
Dibutuhkan 2 of Cabai Rawit [kalau ngga suka pedas tanpa cabai tak apa] 😊.
Siapkan of 🍄 Bahan_Iris.
Siapkan 4 of Cabai Merah.
Dibutuhkan 1 of Tomat Merah.
Sediakan of 🍄 Bahan Tabur.
Siapkan Secukupnya of Lada Bubuk.
Diperlukan Secukupnya of Kaldu Jamur, bisa diganti dengan Bumbu Penyedap Rasa.
Dibutuhkan Secukupnya of Lengkuas Bubuk.

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan antara lain bisa meningkatkan nafsu makan dan stamina. Hal ini menjadikan jamur sebagai makanan favorit Fir'aun. Khasiat.co.id - Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, adalah jenis jamur yang harganya cukup. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.

Cara memasak 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]🍄

Cuci bersih Jamur & Daun Kol di bawah air mengalir -- rebus sebentar dengan air garam -- tiriskan.
Tuangkan sedikit Minyak, panaskan.
Tumis Bahan Halus yang telah ditumbuk sampai tercium aroma sedap.
Tambahkan Air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan Jahe, Kunyit, Daun Salam, Jamur & Daun Kol.
Tuangkan Santan Cair, aduk rata.
Tambahkan Bumbu Tabur, cek rasa..
Setelah dirasa cukup matang, tambahkan sedikit Minyak Wijen [tidak wajib], kemudian matikan kompor.
Sajikan, taburi Bawang Goreng Crispy di atasnya, siap disantaap.. 😍.

Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Masakan tongseng jamur tiram dan tongseng jamur kancing vegan sama-sama enak malah Bunda bisa membuat tongseng jejamuran vegetarian dengan menggabungkan jamur tiram putih dan hitam dengan jamur kancing atau aneka jamur lainnya yang bisa dimakan, seperti jamur merang. Jamur kancing segar yang di produksi dari daerah kaki gunung bromo pasuruan.. Harga jamur kancing champignon dan jamur kuping di tokopedia sangatlah murah dan terjangkau.