Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand.
Teman-teman dapat menghidangkan Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand yuk!
Bahan Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- Siapkan 200 gr of jamur tiram.
- Gunakan of 💕Pelapis💕.
- Diperlukan 75 gr of tepung terigu.
- Siapkan 75 gr of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of 💕Pencelup💕.
- Sediakan 1 butir of telur (saya: 2 butir) kocok lepas.
- Gunakan of 💕Saus Thailand💕.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit merah (saya: 3 buah).
- Siapkan 1 buah of cabe rawit orange (tambahan saya).
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Diperlukan 90 ml of air.
- Dibutuhkan 30 ml of air perasan lemon.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdm of tepung maizena+1 sdm air, larutkan.
Cara memasak Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- Sobek" jamur, siapkan semua bahan.
- Celupkan jamur kedalam telur yang sudah dikocok. Baluri dengan tepung pelapis, kibas²kan agar tepung tidak terlalu tebal lakukan hingga jamur habis.
- Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Saus Thailand : haluskan bawang putih dan cabe. campurkan dengan air, gula dan garam. Jerang diatas kompor kurleb 5 menit. Tambahkan perasan jeruk lemon dan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai kuah mengental dan angkat..
- Sajikan jamur dengan saus Thailand.. hangat² maknyussss.