Cara Memasak Krengsengan ayam Untuk Pemula!

Krengsengan ayam. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Kalian dapat membuat Krengsengan ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Krengsengan ayam!

Bahan Krengsengan ayam

1. Dibutuhkan 1 kg of ayam potong".
2. Sediakan 3 sdm of kecap manis (bs d tambah bila kurang pekat).
3. Gunakan 1 btr of gula merah (bulet yg kecil).
4. Gunakan 1 sdt of petis hitam(petis udang).
5. Dibutuhkan 3 sdm of minyak utk menumis.
6. Diperlukan 500 ml of air.
7. Siapkan Sesuai selera of kaldu bubuk dan garam.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Diperlukan 1 ons of cabe merah (boleh d kurangi).
10. Gunakan 2 siung of bawang putih (2 bonggol yg ul sedang).
11. Dibutuhkan 8 btr of bawang merah.
12. Dibutuhkan Seujung jari of (1cm) jahe.
13. Siapkan 1 cm of lengkuas.
14. Sediakan 5 btr of kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/4 sdt of jintan bubuk.
17. Sediakan 1/4 sdt of pala bubuk (1/2 cm pala utuh).
18. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Krengsengan Ayam pittig stoofpotje van kip. Krengsengan merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari olahan daging. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Cara membuat Krengsengan ayam

1. Siapkan bahan potong kecil" ayam blender/haluskan bumbu halus dan panaskan minyak pd wajan tumis bumbu halus hingga harum.
2. Setelah harum tambahkan gula dan petis serta air (gula dan petis akan hancur sendiri ketika proses memasak) masak hingga air mendidih setelah mendidih masukkan ayam.
3. Masak kurleb 45-60 mnt hingga air susut sambil sesekali d aduk biar ga gosong masak dg api sedang.
4. Setelah menyusut masukkan kaldu bubuk cek rasa angkat sajikan.

Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Mau ditambah irisan ayam, telur, sosis dan seafood sekalipun rasanya tetap maknyuss. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga.