Dadar Jagung / Bakwan Jagung.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dadar Jagung / Bakwan Jagung!
Bahan-bahan Dadar Jagung / Bakwan Jagung
- Gunakan 5 buah of jagung ukuran sedang.
- Dibutuhkan secukupnya of daun sentir.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan secukupnya of tepung terigu.
- Sediakan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 of cabai rawit (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Dadar Jagung / Bakwan Jagung
- Cuci bersih jagung. Pasrah jagung, disini saya pasrah karena tangan gak kuat nguleg banyak2. Sisihkan..
- Haluskan bumbu, setelah halus masukkan ke dalam jagung, tambahkan telur, tepung, gula, garam dan daun sentir yg saya gunting kecil2..
- Aduk hingga tercampur rata, cicipi sedikit agar tau rasanya sdah pas apa belum..
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Tiriskan dan sajikan..
- Yg terakhir biasanya berair, ditambahin tepung saja biar kalau di goreng gak ambyar..