Mie Goreng Jawa.
Kalian dapat menghidangkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan Mie Goreng Jawa
- Diperlukan 4 keping of mie kering burung dara(mie sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 ikat kecil of sawi.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Siapkan 3 butir of telur(sesuai selera).
- Sediakan of Bumbu:.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 20 gr of gula merah(boleh diganti kecap manis).
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 2 sdt of garam halus.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa
- Rendam mie pada air panas selama menit lalu tiriskan. Siapkam bumbu halusnya..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan telur lalu orak arik sampai rata.
- Masukkan wortel dulu bolak balik lalu masuukan irisan sawi..
- Terakhir masukkan mie dan kaldu bubuk lalu campur hingga rata dan meresap.
- Sajikan.