Jamur Enoki Krispy. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Nah untuk Bunda yanng pengen tau Resep dan Cara Membuat Jamur. Vidio pertama aku semoga suka dan bermanfaat.mari coba yuk teman teman😍.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih.
Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya.
Kawan-kawan dapat membuat Jamur Enoki Krispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Krispy yuk!
Bahan-bahan Jamur Enoki Krispy
- Diperlukan 1 bungkus of jamur enoki.
- Siapkan of Bahan kering.
- Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm of tepung beras.
- Gunakan 2 sdm of maizena.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Diperlukan of Bahan celupan.
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm of maizena.
- Diperlukan 70 ml of air.
- Gunakan of Bumbu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
Merdeka.com - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil dengan batang kurus. Kali ini nyobain pake jamur e.selengkapnya Amanda Chastity Ikuti. Jamur Enoki Disebut Tercemar Bakteri Listeria, Ini Imbauan Kementan.
Langkah-langkah memasak Jamur Enoki Krispy
- Siapkan jamur, potong bonggolnya, lalu cuci bersih. Tiriskan dan pisahkan jd bagian2 kecil..
- Haluskan bawang putih, lalu bagi 2. 1/2 bagian untuk tepung kering dan 1/2 untuk bahan celupan..
- Campur semua bahan kering, tambahkan bawang yg telah dihaluskan(bisa menggunakan bawang bubuk), kaldu jamur, dan secukupnya garam dan lada. Aduk rata..
- Campur semua bahan celupan, tambahkan bawang dan secukupnya garam. Lalu celupkan jamur sedikit terlebih dahulu, angkat dg garpu..
- Lalu pindahkan ke tepung kering. Balurkan ke seluruh bagian jamur dan agak ditekan. Ulangi hingga semua selesai..
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan sudah benar2 panas. Lalu masukkan jamur, goreng hingga berwarna kuning keemasan..
Tak sulit membuat jamur kriuk ini sendiri. Pilih jenis jamur tiram yang Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Ada yang suka sama jamur enoki?