Shabu Shabu. Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. Everyone at the table takes part in the cooking and enjoys the. Shabu-shabu is a representative Japanese hotpot that is equally as well-known to foreigners as Sukiyaki.

The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in. In simple terms, shabu shabu is a popular hot pot dish that is native to Japan. We're gonna take you out with us for Shabu Shabu, and we're gonna show you what it is and how to eat it. Kamu dapat membuat Shabu Shabu hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Shabu Shabu!

Bahan Shabu Shabu

Gunakan of Kuah:.
Diperlukan secukupnya of Air.
Dibutuhkan 3 potong of Dada Ayam (bertulang).
Dibutuhkan 1/2 buah of Bawang Bombay.
Dibutuhkan 3 batang of Daun Bawang.
Siapkan 2 buah of Jamur Kering.
Sediakan 1/2 buah of Kelp (se telapak tangan).
Diperlukan secukupnya of Garam.
Gunakan secukupnya of Gula.
Diperlukan secukupnya of Lada Hitam.
Sediakan 1-2 sdm of Paprika Bubuk.
Sediakan 2-4 sdm of Kecap Manis Jepang (kikoman).
Siapkan of Saus Celup:.
Gunakan 2 sdm of Kecap Manis Jepang.
Gunakan 1 sdm of Pasta Wijen (aku lagi gada)/ Miso.
Diperlukan 1 sdm of Saus Pedas Manis.
Dibutuhkan 1 sdt of Minyak Wijen.
Diperlukan 1 sdt of Paprika Bubuk.
Diperlukan of Bahan:.
Sediakan 1 bgks of Baby Sawi.
Diperlukan 1 bgks of Pakcoy.
Gunakan 1 of bkgs Kailan.
Siapkan 1 buah of Silk Tofu.
Siapkan 1 bgks of Jamur Enoki.
Sediakan 1 bungkus of Jamur Portebello.
Diperlukan 1 bgks of Jamur King Oyster.
Diperlukan sesuai selera of Crabstick.
Dibutuhkan 1 buah of Tofu Seafood.
Diperlukan 1 bgks of Chikuwa.
Diperlukan sesuai selera of Salmon.
Sediakan 1 bgks of Udon (lagi gada jadi pakai mie telur biasa).
Dibutuhkan sesuai selera of Seafood apa saja boleh, Atau daging Sukiyaki boleh juga.

It is like Mizutaki and it is still cooked and eaten at the dinner table, but you don't pack the pot with meat or. Shabu-shabu is one of Japan's most popular hot pot dishes along with Sukiyaki. It consists of raw assorted vegetables, tofu, and paper-thin slices of raw beef (or pork) cooked in kombu dashi (broth). Shabu-shabu is a popular Japanese dish consisting of thinly sliced meat and vegetables cooked in water.

Langkah-langkah memasak Shabu Shabu

Masukkan ayam, jamur kering, kelp, bawang bombay, daun bawang ke air lalu rebus. Jika sudah sedikit panas, masukkan garam..
Jika sudah mendidih, ambil selembar paper filter supaya kaldu kita bersih dan tidak ada busa" dari ayam..
Sembari menunggu, bersihkan sayur"an. Dikupas dan dipotong yang rapih. Tata di mangkuk..
Untuk Jamur" juga dibersihkan dan dipotong..
Potong silk tofu dan salmon. Untuk salmon, saya memang beli yang sudah di filet. Namun biasanya masih ada durinya. Jadi tolong dilihat lagi. Saya iris tipis tanpa kulit..
Lalu angkat bawang bombay, daun bawang, kelp dan jamur kering. Sebenarnya bisa dipotong lalu dimakan bersama yang lain. Tetapi sudah sangat layu jadi saya buang. Masukkan kecap manis jepang, lada hitam, garam, gula, bubuk paprika, saus tiram. Lalu kecilkan api. Jika sudah kembali mendidih angkat..
Untuk saus celupnya hanya tinggal di campur" saja ya..
Lalu bawa ke meja makan dan nyalakan kompor portable agar terus hangat dan dimasak bersama keluarga..

The dish is an evolved version of the traditional Mongolian nabemono (one-pot) cooking. See more ideas about Shabu shabu, Asian recipes, Hot pot. Now you can dine out at home! Shabu shabu is simple to make, and everyone can cook. Shabu shabu is a traditional Japanese "hot pot" dish.