Jamur Enoki Goreng Crispy. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal.
Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi.
Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Kamu dapat memasak Jamur Enoki Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jamur Enoki Goreng Crispy yuk!
Bahan Jamur Enoki Goreng Crispy
- Gunakan 1 bungkus kecil of jamur enoki.
- Diperlukan 1 bungkus of tepung bumbu.
- Diperlukan secukupnya of Tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep.
Cara memasak Jamur Enoki Goreng Crispy
- Jamur enoki dibuang bagian akarnya, dipilah2, dicuci dan ditiriskan.
- Telur ditaruh di wadah dan dikocok asal (yg penting tercampur).
- Di wadah yg lain campur tepung bumbu dan tapioka.
- Celupkan jamur ke telur terlebih dahulu sesudah itu celupkan ke tepung baru digoreng.
- Tara....jamur enoki goreng crispy siap dinikmati..
- Enak dan mudah.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis.