Jamur enoki goreng crispy. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal.
Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi.
Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Teman-teman dapat membuat Jamur enoki goreng crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jamur enoki goreng crispy!
Bahan Jamur enoki goreng crispy
- Sediakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Dibutuhkan 4 sdm of Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 2 sdm of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung beras.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan of Garam.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep.
Cara memasak Jamur enoki goreng crispy
- Potong bagian akar jamur, cuci bersih dan bagi menjadi beberapa potong.
- Masukkan jamur ke dalam telur yg sudah di kocok dan diberi campuran garam.
- Lalu masukkan jamur ke dalam campuran adonan tepung serbaguna+tepung beras.
- Jamur siap di goreng. Dan sajikan selagi hangat. Kriuk kriuknya terasa. Selamat menikmati! :).
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis.